BIENVENUE

Diététicienne libérale, je vous propose des consultations pour vous aider à mieux gérer votre alimentation au quotidien. Aujourd’hui, il est possible de manger équilibré tout en se faisant plaisir.Le diététicien est un spécialiste de l’alimentation ; c’est donc le professionnel de prédilection pour toutes questions relatives au domaine de l’alimentaire. Il ne faut pas penser que « régime » est synonyme de « restriction ». Le mot « régime » peut être remplacé par le mot « alimentation ». Le travail du diététicien ne se résume donc pas à « faire maigrir ». Au contraire, son rôle est d’adapter l’alimentation à une situation. Le diététicien seconde pleinement votre médecin grâce à la spécialité qu’il maîtrise. ires et peut demander un avis spécialisé auprès d’un diététicien pour adapter votre alimentation.

Sandrine LEROUX – Dététécienne Diplômée d’etat – D.U. diététique du sportif


MON METIER

Le diététicien est un paramédical. Il est spécialisé en nutrition. Il est inscrit sous le titre V bis du livre IV du Code de la Santé Publique. Son titre est protégé juridiquement (loi 86-76 du 17/01/1986 et décret 88-403 du 20/04/1988).

Il s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent équilibrer leur alimentation (apprendre simplement à manger). Il s’adresse donc particulièrement aux femmes enceintes, aux femmes qui allaitent, aux sportifs, aux enfants, aux personnes âgées, … Il s’adresse évidemment aux personnes qui nécessitent un suivi diététique personnalisé (« régimes alimentaires » spécifiques). C’est surtout le cas pour les surcharges pondérales, le diabète, les problèmes de cholestérol, les maladies cardio-vasculaires, les maladies du tube digestif, … Il s’adresse aussi aux collectivités en qualité de conseiller.

Le diététicien travaille en cabinet libéral, en hôpital (ou clinique), pour la restauration collective, pour des institutions ou pour l’industrie agro-alimentaire.

- En libéral, il reçoit des patients consultant d’eux-même ou adressés par un médecin (généraliste ou spécialiste) ou adressé par un autre professionnel de santé (podologue, infirmière, kiné, …).

- Lors de consultations, le diététicien établit un diagnostic diététique, adapte l’alimentation en fonction de nombreux paramètres personnels, explique ses recommandations et donne des conseils pratiques.

- Evidemment, il réajuste (si nécessaire) le programme alimentaire lors de consultations de suivi (chaque patient est unique).

- Son but est d’amener progressivement le patient à être autonome.

NB: Il existe, au niveau national, un organisme professionnel des diététiciens ; c’est : l’A.D.L.F. (Association des Diététiciens de Langue Française) Les diététiciens membres de l’A.D.L.F. adhèrent à une charte de qualité et respectent le guide des bonnes pratiques de la profession.


LES CONSULTATIONS

> Lors de la première consultation, nous faisons connaissance et nous effectuons le bilan alimentaire (habitudes de vie et d’alimentation sur lesquelles je me « calque » par la suite).

La consultation continue sur des conseils alimentaires et un cadre à suivre : rythme des repas et quantités. Tout cela est bien sûr extrêmement personnalisé. Je vous propose de tenir un « journal de bord » et nous faisons le point ensemble rapidement (1 à 2 semaines) pour parler des difficultés rencontrées : sensation de faim, entorses…

DUREE: 45 min 

> Lors des consultations suivantes, je vous propose des rendez-vous mensuels pour un suivi personnalisé (les consultations peuvent être bien sûr plus ou moins espacées), des conseils culinaires, des conseils d’achat…etc

DUREE: 20 min 


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